难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 - 3 Knoblauchzehen, nach Belieben
- 700 g Kartoffeln, in Stücken
- 1 Ei
- 60 g Mehl
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, gemahlen
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 120 g Öl zum Braten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2017 kJ / 482 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 31 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
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