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Pulled-Pork-Burger

Pulled-Pork-Burger
4.1 19 评分
准备工作 20 分钟
总数 4小时 50 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Knoblauchzehen
    2
  • Schweineschulter, ohne Knochen (5-6 grosse Stücke)
    800 g
  • Zwiebeln in halben Ringen
    110 g
  • Rosmarin, frisch
    1 Zweig
  • Wasser
    225 g
  • Apfelessig
    170 g
  • Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Barbecue-Sauce
    510 g
  • Burgerbrötchen
    6
  • Salatblätter grüner Salad
    6
  • rote Zwiebel in halben Ringen
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 847 mg
蛋白质 27 g
热量 1807 kJ / 432 kcal
脂肪 18 g
膳食纤维 2 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 39 g

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