难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Rindfleischfüllung
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 320 - 350 g Rindsfleisch, ohne Knochen, gekocht, in Stücken (siehe Tipp)
- 40 - 50 g Rüebli, gekocht, in Stücken (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
-
¼ - ½
TL Majoran, getrocknet, nach
Belieben
Pierogi und Fertigstellung
- 250 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 Ei
- 20 g Öl
- 560 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Prise Salz zum Kochen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2006 kJ / 479 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
替代食谱
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Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel
3h
Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis
1小时 10 分钟
Sweet Chili Poulet mit Kabissalat
2小时
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Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln
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Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
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1小時 15 分
Pouletbrust Metaxa
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Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous
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Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
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