难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 克 大型虾 ，去须，洗净并去肠线
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- 20 克 食油
- 5 个 蒜瓣
- 20 克 新鲜姜
- 80 克 番茄酱
- 30 克 辣椒酱
- 10 克 酱青
- 20 克 红糖
-
20
克 白米醋
或 20 克 米酒 - 150 克 新鲜凤梨 ，切丁
- 150 克 青灯笼椒 ，切成小块
- 150 克 红灯笼椒 ，切成小块
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1209 kJ / 289 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 8 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 934 mg
