难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g di pane raffermo a pezzi grossolani
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate interi, lavati e asciugati
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- 400 g di filetti di merluzzo freschi o congelati, a pezzi (2-3 cm)
- olio di semi di arachide
- 1 uovo
- pangrattato q.b.
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 822.3 kJ / 196.5 kcal
- 蛋白质
- 21.8 g
- 碳水化合物
- 24.9 g
- 脂肪
- 1.7 g
- 饱和脂肪
- 0.4 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 625.8 mg
替代食谱
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Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 分钟
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 分钟
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
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