难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 克 蒜头 ，依个人口味调整
- 700 克 土豆 ，切小块
- 1 颗 蛋
- 60 克 面粉
- 2 茶匙 盐
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 1 汤匙 干燥马郁兰
- 120 克 油炸用蔬菜油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2017 kJ / 482 kcal
- 蛋白质
- 6.7 g
- 碳水化合物
- 42.5 g
- 脂肪
- 31.4 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
