难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de gruyère, en morceaux (2 cm)
- 1 gousse d'ail
- ½ bouquet d'origan frais (env.10 g), effeuillé
- 500 g de poireaux, en morceaux (3 cm)
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 200 g d'eau
- 150 g de crème entière
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 600 g de gnocchi, (prêts à l’emploi)
- 1 citron non-traité, moitié du zeste râpé
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 brins d'origan frais, effeuillé
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2497 kJ / 598 kcal
- 蛋白质
- 17.9 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 30 g
替代食谱
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Ragoût de pommes de terre et de champignons
1小时
Risotto
30 分钟
Gratin de chou-fleur
55 分钟
Croûtes au fromage au four
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Dal de lentilles aux épinards
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Lasagnes aux lentilles
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Soufflé au fromage express
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