难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 650 g de calamars, en morceaux
- 60 - 80 g de chorizo, en cubes (1 cm)
- 150 g de carottes, en cubes (1 cm)
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 350 g de fumet de poisson (voir conseil)
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- ½ piment rouge frais, épépiné et émincé
- ½ - 1 c. à café de poudre de paprika
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 400 g d'haricots blancs en boîte, égouttés
- des feuilles de coriandre fraîches, pour la finition
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1990 kJ / 475 kcal
- 蛋白质
- 44 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 21 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 6.9 g
- 钠
- 1104 mg
替代食谱
显示所有Pâtes grecques au saumon et aux épinards
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Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
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Lasagnes de courgette et poisson
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Poisson au four à la grecque et boulgour
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