难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Cuscús
- 150 g de cuscús
- 2 pellizcos de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 450 g de agua
- 1 lima
Hierbas aromáticas
- 1 diente de ajo
- 10 g de hojas de cilantro fresco
- 10 g de hojas de albahaca frescas
- 10 g de cebollino fresco picado
Vinagreta y crema de queso a las hierbas
- 70 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 80 g de aceitunas negras sin hueso
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- ¼ de cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 2 pellizcos de sal
- 1 tomate maduro en cuartos
- 250 g de queso cremoso
Salmón a la plancha
- 600 - 700 g de salmón fresco sin piel ni espinas (de la parte de la cola, en un solo filete)
- 4 pellizcos de sal
- 1 - 2 cucharadas de eneldo seco
- 12 tomates cherry en mitades
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 3530 kJ / 844 kcal
- 蛋白质
- 41.7 g
- 碳水化合物
- 35.7 g
- 脂肪
- 58.2 g
- 饱和脂肪
- 17.4 g
- 膳食纤维
- 4.4 g
- 钠
- 1627.3 mg
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