难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 黑麻油
- 20 克 薑 ,切片
- 100 克 水
- 100 克 米酒
- 6 顆 黑棗 (約20克),洗淨,瀝乾
- 2 片 當歸 (約10克),洗淨,瀝乾
- 300 克 草蝦 (帶殼),去鬚腳和腸泥
- 1 大匙 枸杞 ,洗淨,瀝乾
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1197.5 kJ / 286.2 kcal
- 蛋白质
- 22.4 g
- 碳水化合物
- 10.7 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 饱和脂肪
- 8291.2 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 151.7 mg