难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 片 虱目魚肚 (約200-250克)
- 10 克 醬油
- 40 克 樹子 ,去籽,略微切碎
- 10 克 薑 ,切片
- 500 克 水
- 10 克 蔥 ,切絲 (裝飾用)
- 5 克 新鮮紅辣椒 ,切絲 (裝飾用)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 775.7 kJ / 185.4 kcal
- 蛋白质
- 22.3 g
- 碳水化合物
- 1.4 g
- 脂肪
- 9.5 g
- 饱和脂肪
- 589.7 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 291.5 mg