难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 日式醬油
- 5 克 米酒
- ¼ 茶匙 鹽
- 250 克 鱈魚片
- 15 克 薑 ，切片
- 1 大匙 枸杞 ，洗淨，瀝乾
- 500 克 水
- 3 根 新鮮香菜 ，只取葉子
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 899.4 kJ / 215 kcal
- 蛋白质
- 14.7 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 饱和脂肪
- 1716.7 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 1128.3 mg
