难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1100 克 水
- 2 大匙 醬油
- 1 大匙 味醂
- ¼ 茶匙 鹽
- 2 片 昆布 (每片約5公分)
- 100 克 甘栗仁 ，略為沖洗
- 200 克 白米 ，洗淨，瀝乾
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 957.9 kJ / 229 kcal
- 蛋白质
- 4.7 g
- 碳水化合物
- 50.3 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 饱和脂肪
- 2.8 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
- 钠
- 277.2 mg
