Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
TM6 TM5 TM31

Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

(无评分)

食材

Purée de panais à l'anis

  • 150 g de lait
  • 10 g de pastis
  • 350 g de panais, en morceaux
  • 1 clou de girofle
  • 1 anis étoilé
  • 1 pincée de sel, selon vos goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, selon vos goûts

Sole et beurre de grenade

  • 300 g de filets de sole
  • 2 pincées de sel
  • 75 g d'échalotes
  • 3 grenades
  • 100 g de jus de grenade
  • 70 g de beurre demi-sel, en petits morceaux

营养价值
每 1 portion
热量
3046 kJ / 728 kcal
蛋白质
32.5 g
碳水化合物
71 g
脂肪
33 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有