泡椒豆豉蒸鱼
TM6 TM5 TM31

泡椒豆豉蒸鱼

3.8 (4 评分 )

食材

  • 300 克 嫩豆腐 (约1块),切片(1公分)
  • 1 尾 石斑鱼 (800-1000克),去鳃去鳞并清除内脏,切成蝴蝶状(参考贴士)
  • 2 汤匙 泡椒 , 切成薄片
  • 1 汤匙 豆豉 ,洗净
  • 500 克 水
  • 2 ½ 汤匙 酱青
  • 1 茶匙 糖
  • ½ 茶匙 鸡精粉
  • 2 汤匙 水
  • 2 汤匙 食油
  • 2 - 3 小支 青葱 ,切葱花,装饰用

营养价值
每 1 人份
热量
877 kJ / 210 kcal
蛋白质
35 g
碳水化合物
4 g
脂肪
11 g
饱和脂肪
2 g
膳食纤维
1 g
369 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有