难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pesce
- 1600 g di scorfano in filetti (3 pezzi circa)
- 300 g di pomodorini a metà
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi pepe macinato
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di succo di limone
Riso
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carota, tagliato a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di foglie di prezzemolo fresco
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di cipolla in quarti
- 300 g di riso basmati
- 1 cucchiaino di sale
- 580 g di acqua
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2442 kJ / 584 kcal
- 蛋白质
- 46 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 24 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 1171 mg
替代食谱
显示所有Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 分钟
Calamari alla napoletana
40 分钟
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 分钟
Gamberi insaporiti
15 分钟
Anelli di totano su crema di piselli
40 分钟
Calamari in umido
55 min
Sautè di cozze e vongole
40 分钟
Totani ripieni su crema di fave
1小时 30 分钟
Panzanella ai frutti di mare e gamberi
40 分钟
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Spiedini di polpo e patate
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Salmone in crosta con risotto al limone
1小时 10 分钟