Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

2.7 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 porciones

食材

Salsa de kiwi

de kiwi pelado, en trozos
150 g
hojas de albahaca frescas
8
de sal
1 pizca
clara de huevo
1

Ñoquis de coliflor

de agua
500 g
de coliflor en trozos
500 g
de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
50 g
diente de ajo pelado
1
de perejil
3 ramitas
de pan molido
50 g
huevo
1
de sal
½ cdita
de pimienta negra molida
3 pizcas
de aceite vegetal
2 - 3 cdas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 0.5 mg

蛋白质 11 g

热量 1038 kJ / 248 kcal

脂肪 14 g

膳食纤维 4.3 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 22 g

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