Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

4.2 37 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
60 g di olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 spicchio di aglio
500 g di cavolo nero a listarelle
400 g di acqua
pepe verde in grani q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 184.2 mg

蛋白质 37 g

热量 1854.5 kJ / 306 kcal

脂肪 15.8 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 2.3 g

碳水化合物 4 g

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