难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pesmetul
-
100
g pâine cu mălai, tăiată bucăți
或 100 g pâine, tăiată bucăți - 15 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură coriandru proaspăt, doar frunzele
Toppingul de măsline
- 100 g măsline negre fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță parmezan ras
- ½ lămâie, doar zeama
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză sare de mare fină
Codul
- 800 g apă
- 500 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
- 2 prize sare de mare fină
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 65 g ulei de măsline, plus pentru uns vasul de copt
- 2 căței de usturoi
- 800 g cod file, fără piele, tăiat bucăți (4 cm)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g), albușurile și gălbenușurile separate
- 70 g smântână, min. 30% grăsime
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 2254 kJ / 539 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 29 g
替代食谱
显示所有Paella cu chorizo și crevete
45 分钟
Crevete cu chilli și usturoi
10 分钟
Burger cu somon
2小时 20 分钟
Somon cu orez și sos de mărar
40 分钟
Salată cu crevete și legume crocante
40 分钟
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 分钟
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 分钟
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 分钟
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1小时
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 分钟
Cod cu fistic și cușcuș
无评分