难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Maionese alla senape
- 300 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo a temperatura ambiente
- 1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
- 20 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale
- 60 g di salsa di senape
Scampi
- 12 scampi (circa 600 g)
- 500 g di acqua
- 10 cubetti di ghiaccio
- 4 - 5 foglie di lattuga (可选的)
- 营养价值
- 每 4 porzioni
- 热量
- 12857 kJ / 3073 kcal
- 蛋白质
- 48.8 g
- 碳水化合物
- 12.9 g
- 脂肪
- 314.4 g
- 膳食纤维
- 866 g
替代食谱
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45 分钟
Merluzzo alla pizzaiola
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