
设备与配件
Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
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spicchio di aglio1
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di olio extravergine di oliva30 g
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patata lessa (100 g circa) a pezzetti1
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di mortadella a cubetti70 g
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di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
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di sale2 pizzichi
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di pepe macinato1 pizzico
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di seppie pulite, le sacche ed i tentacoli500 g
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olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
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di pomodori ciliegino a metà500 g
难易度
中级
营养价值 每 4 porzioni
蛋白质
97.7 g
热量
4753 kJ /
1136 kcal
脂肪
67 g
膳食纤维
12 g
碳水化合物
38.1 g