难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz arborio
- 25 g hongos, secos, remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
- 820 g de agua
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 150 g de uvas, sin semillas y en mitades
- 30 g de mantequilla sin sal
- pimienta negra molida, al gusto
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 2068 kJ / 494 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
- 钠
- 483 mg
替代食谱
显示所有
Lentejas estofadas
9小時
Tinga de setas
25 分钟
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 min
Tinga de col
35 分钟
Estofado Africano occidental de maní
50 分钟
Chiles rellenos de frijol con mole negro
2小时 10 分钟
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 分钟
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55 min
Tortitas de haba
2小时
Caldo Campesino
40 分钟
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50 分钟
Pudín de chícharos con zanahoria
1h 25 min