Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

4.7 25 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porciones

食材

de nueces variadas enteras (p. ej. nueces, avellanas, cacahuate, etc...)
50 g
de cebolla en trozos
60 g
diente de ajo pelado
1
de champiñones en mitades
250 g
de aceite de oliva
110 g
de sal o al gusto
7 pizcas
de papas cambray
400 g
de paprika
½ cdita
de canela en polvo
2 pizcas
de pimienta negra molida o al gusto
2 pizcas
de miel de abeja
30 g
30 g de miel de maple
de apio en trozos
100 g
de poro en rodajas
100 g
de zanahorias peladas y en trozos
80 g
de muslos de pollo, sin hueso y sin piel aplanados
500 g
de jamón serrano en rebanadas
100 g
de whisky
50 g
de floretes de brócoli
200 g
de mantequilla sin sal
20 g
de agua
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 1208 mg

蛋白质 38 g

热量 3429 kJ / 819 kcal

脂肪 56 g

膳食纤维 8 g

饱和脂肪 22 g

碳水化合物 30 g

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