难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g di ceci secchi
- 2 - 4 pizzichi di curcuma in polvere
- 350 g di acqua
- 500 g di filetti di merluzzo, senza pelle, in bastoncini (2x5 cm)
- 20 g di cipolla
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 5 g di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1085.5 kJ / 259.5 kcal
- 蛋白质
- 26.3 g
- 碳水化合物
- 19.7 g
- 脂肪
- 7.2 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
- 钠
- 250 mg
替代食谱
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