Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

4.5 22 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
16 sztuk

食材

  • nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
    5 - 6
  • miodu
    50 g
  • sosu sojowego
    45 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
    ¾ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
    ½ łyżeczki
  • białego wina, wytrawnego
    125 g
  • ogórka
    130 g
  • czerwonej cebuli
    50 - 60 g
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    80 g
  • ząbki czosnku
    3
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    10 g
  • oleju plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
    10 g
  • śliwek suszonych, bez pestek
    120 g
  • wody
    100 g
  • pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
    400 g
  • octu ryżowego
    10 g
  • sosu sriracha
    20 - 40 g
  • tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)
    8

难易度

中级


营养价值 每 1 sztukę

热量 227 kcal / 951.2 kJ
蛋白质 17.3 g
脂肪 10.1 g
碳水化合物 15.4 g
膳食纤维 1.6 g
饱和脂肪 2.3 g
441.1 mg

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有