难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Chicorée mit Schinken und Reis
- 1200 g Wasser
- ½ TL Salz
- 250 g Reis
- 6 Chicorée, halbiert
- Zitronensaft
- Kräutersalz
- 4 - 6 Scheiben gekochter Schinken, gewürfelt
Zitronensauce:
- 50 g Butter, in Stücken
- 20 g Mehl
- 4 Eigelb
- 20 - 25 g Zitronensaft
- 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- ¼ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 3 EL Petersilie, gehackt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2153 kJ / 514 kcal
- 蛋白质
- 25 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
替代食谱
显示所有Gebratenes Huhn mit Gemüse
1h 10 min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1h 45 min
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Cremige Schinkennudeln überbacken
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Hokkaido-Endo-Eintopf
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Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
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