难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 克 水
- 300 克 金针菇 ，切去根部
- 1 根 黄瓜
- 3 瓣 蒜头
- 1 根 新鲜小米椒 ，去蒂
- 10 克 二荆条 ，去蒂
- 5 克 细砂糖
- 10 克 醋
- 10 克 生抽
- 15 克 麻油
- 5 克 辣椒油
- 20 克 矿泉水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 535 kJ / 128 kcal
- 蛋白质
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 12.9 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 饱和脂肪
- 1.3 g
- 膳食纤维
- 4.4 g
- 钠
- 264.9 mg
