难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 140 g de tocino ahumado, en rebanadas
- 1200 g de lomo de cerdo, limpio y abierto en forma rectangular
- 100 g de jamón serrano, en rebanadas
- 140 g de jamón cocido de cerdo, tipo York, en rebanadas
- 140 g de queso manchego, en rebanadas
- 140 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 750 g de agua
- 350 g de cebolla, en trozos
- 30 g de mantequilla sin sal
- 30 g de aceite vegetal
- 200 g de crema ácida
- 200 g de ate de membrillo, en trozos
- 150 g de champiñones, en rebanadas
- ¾ cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 4856 kJ / 1156 kcal
- 蛋白质
- 54 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 80 g
- 饱和脂肪
- 31 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 977 mg
替代食谱
显示所有
Bisteces en salsa verde TM6
45 分钟
Bisteces con papas en pasilla
1小时 15 分钟
Caldo de pollo con fideos
35 分钟
Albóndigas con jitomate al chipotle
1小时
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40 分钟
Pollo al cilantro
35 分钟
Portobellos rellenos de pollo low carb
35 分钟
Pollo al limón con verduras
40 分钟
Tinga de pollo
30 分钟
Carne de res a la jardinera
40 分钟
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 分钟
Pollo con ajonjolí
40 分钟