Rollo de cerdo con espinaca

Rollo de cerdo con espinaca

3.9 9 评分

准备工作 25 分钟

总数 55 分钟

6 porciones

食材

de echalote en mitades
80 g
de aceite de oliva extra virgen
60 g
de espinaca baby fresca
200 g
de sal fina o al gusto
2 pizca
de pimienta negra molida o al gusto
2 pizca
de solomillo de cerdo (aprox. 320 g)
6 rebanadas
de jamón (aprox. 60 g)
6 rebanadas
6 rebanadas de tocino
de Marsala, seco o dulce
80 g
80 g de vino dulce

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 409 mg

蛋白质 15 g

热量 856 kJ / 204 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 0.9 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 1 g

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