难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 cucharadita de sal o a gusto
- 700 g de carne de ternera, cuadril (en cubos de 2 cm)
- 300 g de cebolla en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de vino tinto
-
1
cubito de caldo de verduras
或 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero - 1 - 2 cucharaditas pimentón a gusto
- 250 g de agua
- 10 g de salsa inglesa
- 2 cucharadas de extracto de tomate
- 2 cucharadas de crema de leche
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3293 kJ / 787 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
显示所有Croquetas con las sobras del asado
5h
Ternera estofada con ñoquis
1h 30 min
Mollejas al verdeo
3小时
Crepas de Pollo
1小时 35 分钟
Torito Veracruzano de cacahuate
5 min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 min
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10 min
Pollo al ron cola
45 min
Guiso de conejo con puré de batatas
1h
Digestivo
10 min