Choripanes con salsa pebre

Choripanes con salsa pebre

4.6 21 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

12 unidades

食材

Esponja

de agua
100 g
de levadura prensada fresca
10 g
de harina de fuerza
180 g
de azúcar
1 cucharadita

Masa de pan

de aceite de oliva (y algo más para trabajar la masa)
50 g
de agua
310 g
de levadura prensada fresca
15 g
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
430 g
de sal
10 g

Chorizos criollos a la brasa

chorizos criollos
12

Salsa pebre

de aceite de oliva
100 g
dientes de ajo
1 - 2
cilantro fresco
15 - 20 g
de cebolla roja en cuartos
100 g
tomates de ensalada (sin piel ni semillas) en cuartos
2
de sal
½ cucharadita
chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
1
de zumo de limón
25 - 30 g

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 579.7 mg

蛋白质 8 g

热量 1401 kJ / 335 kcal

脂肪 16.2 g

膳食纤维 2.3 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 39.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 141 50 道食谱
西班牙

Revista Thermomix nº 166 35 道食谱
西班牙

Tiempo de barbacoa 5 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

45 min

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1 h 15 min

Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf

Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf

1 h 5 min

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1 h

Salmón al horno con ensalada de quinoa

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50 min

Carré de cordero al romero

Carré de cordero al romero

1 h 15 min

Shabu shabu (fondue japonesa)

Shabu shabu (fondue japonesa)

30 min

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1 h 30 min

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

1 h 30 min

Menú para dos: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

Menú para dos: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

45 min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 min

Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate

Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate

40 min

显示所有