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Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
TM6 TM5

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

4.8 (258 评分 )
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食材

  • 1200 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal
  • 200 g de arroz jazmín
    或 200 g de arroz basmati
  • 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos (aprox. 100-150 g cada uno)
  • sal, para sazonar
  • 2 cdita de jengibre en polvo
  • 4 pizcas de pimienta negra molida
  • 200 g de chícharos
  • 10 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
  • 80 g de miel de abeja
  • 30 g de salsa de soya
  • ½ cdita de ajo en polvo
  • 1 - 2 pizcas de hojuelas de chile seco
  • 10 g de cebolla cambray, en rebanadas finas
  • 1 cdita de ajonjolí tostado
营养价值
每 1 porción
热量
4618.3 kJ / 1103.8 kcal
蛋白质
86.8 g
碳水化合物
62.5 g
脂肪
54 g
饱和脂肪
12.5 g
膳食纤维
2.5 g
钠
1536.3 mg

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