Beikonvafið kalkúnalæri með kartöflum

Name: Beikonvafið kalkúnalæri með kartöflum
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 skammtur
Ingredients: 30 g hvítlauksrif; 5 stönglar ferskt rósmarín; 150 g beikon, í sneiðum; 800 g kalkúnalæri með beini, skinnlaust; 1 tsk salt; 3 hnífsoddur svartur pipar, nýmalaður; 20 g extra virgin ólífuolía; 1300 g vatn; 600 g kartöflur

(无评分)

马上体验

难易度初级

准备时间 25 分钟

总时间 1小时 40 分钟

份量 4 skammtur

食材

30 g hvítlauksrif
5 stönglar ferskt rósmarín
150 g beikon, í sneiðum
或 150 g skinka, í sneiðum
800 g kalkúnalæri með beini, skinnlaust
或 800 g kjúkligalæri með beini, skinnlaus
1 tsk salt
3 hnífsoddur svartur pipar, nýmalaður
20 g extra virgin ólífuolía (2 msk)
1300 g vatn
600 g kartöflur, skornar í bita (4 cm)

营养价值: 每 1 skammtur
热量: 2174 kJ / 520 kcal
蛋白质: 51 g
碳水化合物: 26 g
脂肪: 23 g
膳食纤维: 2.1 g