难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g d'huile de noix de coco
- 1 c. à café de graines de fenouil, séchées
- 250 g d'oignons, coupés en quatre
- 20 g de gingembre, frais, pelé et coupé en lamelles (2 mm)
- 4 gousses d'ail
- 2 piments rouges secs (kashmiri p. ex.)
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de poivre, moulu
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 400 g de coulis de tomates
- 1 pincée de sel
- 6 œufs, cuits durs sans la coquille
- 6 brins de coriandre, fraîche, effeuillés et ciselés, pour la décoration
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1104 kJ / 264 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 17 g
