Tacos de cachete

Tacos de cachete

4.6 9 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

5 porciones

食材

Cachete

1000 g de cachete de cerdo
2 cebollas en trozos
5 dientes de ajo sin cáscara
2 naranjas a la mitad
1 cda manteca de cerdo

Salsa tatemada

175 g de tomate verde asados en el comal o sartén
50 g de cebolla asada en el comal o sartén
2 dientes de ajo asados en el comal o sartén
2 chiles serranos asados en el comal o sartén
20 g de cilantro fresco
10 g de jugo de limón

Guacamole<br>

100 g de pistaches descascarillados
200 g de aguacate sin hueso ni cáscara
85 g de tomate verde
50 g de agua
30 g de jugo de limón
1 cdita de sal fina o al gusto

Tacos de cachete

100 g de cilantro fresco sólo las hojas
30 g de cebolla en cuartos
tortillas azules para servir

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 6810 mg

蛋白质 29 g

热量 11331 kJ / 2698 kcal

脂肪 257 g

膳食纤维 10 g

饱和脂肪 62 g

碳水化合物 74 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

EN SU PUNTO 35 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 分钟

Boeuf bourguignon

2小时 40 分钟

Enchiladas suizas

1小时

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1小时 10 分钟

Tostadas de rajas con pollo

40 分钟

Adobo con carne

50 分钟

Pollo con mole verde

1小时

Pastel azteca

1小时 20 分钟

Salpicón de pollo

25 分钟

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50 分钟

Paletillas de cordero asadas

2小时 40 分钟

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 分钟

显示所有