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Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6
TM6

Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6
4.3 (18 评分 )
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食材

  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 170 g de cebolla amarilla, en gajos
  • 600 g de jitomate, maduro, en trozos
  • 200 g de pimiento rojo, pelado, en conserva, escurrido
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
    或 1 de cubo de caldo de pollo
  • ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 20 - 30 g de chiles jalapeños
    或 20 - 30 g de chiles jalapeños en escabeche
  • 1 ½ cditas de azúcar
  • 350 g de papa, pelada y en cubos (3-4 cm)
  • 600 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en mitades
  • 200 g de calabacitas, en rebanadas (3 cm), then in quarters
  • 100 g de espinaca baby fresca
营养价值
每 1 porción
热量
1897 kJ / 453 kcal
蛋白质
33 g
碳水化合物
25 g
脂肪
22 g
饱和脂肪
6 g
膳食纤维
6.7 g
钠
796 mg

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