难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
咖哩牛肉
- 150 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- 15 克 蒜頭
- 15 克 油
- 350 克 牛肉條 ，切丁(約1.5公分)
- 300 克 水
- 80 克 紅蘿蔔 ，去皮，切丁(約2公分)
- 150 克 馬鈴薯 ，去皮，切丁(約2公分)
- 80 克 日式咖哩塊 ，切小塊
蒸煮
- 1200 克 水
- 200 克 白米 ，洗淨，瀝乾
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 5478.9 kJ / 1310.8 kcal
- 蛋白质
- 40.2 g
- 碳水化合物
- 120.2 g
- 脂肪
- 73 g
- 饱和脂肪
- 139.5 g
- 膳食纤维
- 5.9 g
- 钠
- 1811.6 mg
