难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
蕃茄豆腐雞肉
- 15 克 蒜頭
- 15 克 油
- 250 克 雞胸肉 ，切丁(約2公分)
- 150 克 牛蕃茄 ，切丁(約2公分)
- 100 克 板豆腐 ，切丁(約1公分)
- 25 克 蕃茄醬
- 30 克 醬油膏
- 10 克 味醂
- 15 克 蔥 ，切段(約1公分)
蒸煮
- 1200 克 水
- 200 克 白米
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2883.9 kJ / 679.1 kcal
- 蛋白质
- 43.6 g
- 碳水化合物
- 95.5 g
- 脂肪
- 12.6 g
- 饱和脂肪
- 87.5 g
- 钠
- 798.6 mg
