难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Relleno
-
20
g de estragón fresco, solamente las hojas
或 20 g de cebollín, en trozos (4 cm) - 80 g de corazones de alcachofa en aceite, escurridos
- 100 g de queso ricotta
- ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita pimienta negra recién molida, o al gusto
- 1000 g de agua, para enjuar el vaso
Balotina de pollo en salsa de pimiento rojo
- 3 milanesas de pollo (aprox. 180 g - 200 g c/u)
- agua, la necesaria para sumergir las bolsas
- 1400 - 1500 g de agua (aprox.), asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
-
30
g jugo de limón recién exprimido
或 30 g de vinagre blanco - 2 pimientos rojos, en mitades y sin semillas
- 4 dientes de ajo, pelados
- 40 g de aceite de oliva
- ¼ cdita de sal, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1756 kJ / 420 kcal
- 蛋白质
- 52 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 21 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
- 钠
- 188 mg
替代食谱
显示所有Lomo mechado
2小时
Solomillo Wellington
2小时
Paletillas de cordero asadas
2h 40 min
Tamales de pollo y salsa verde
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Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
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Picantones a la cerveza
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Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
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Jamón fresco asado con salsa agridulce
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Curry de calabaza y pollo
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Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado
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