难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de almejas frescas
- 1 - 2 cucharadas de sal gorda
- 12 gambones frescos
- 90 g de aceite de oliva
- 100 g de brandy
- 500 g de agua
- 180 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 g de pimiento verde
- 100 g de pimiento rojo
- 1 cucharada de pimentón
- 4 - 5 pimientos del piquillo
- 250 g de patatas chascadas
- 1000 g de pulpo cocido en trozos de 2 cm
- 1 - 2 pellizcos de azafrán
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 4 nécoras frescas, cortadas por la mitad
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1149 kJ / 275 kcal
- 蛋白质
- 29.6 g
- 碳水化合物
- 8.4 g
- 脂肪
- 13.6 g
- 饱和脂肪
- 2.1 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 1005.4 mg
替代食谱
显示所有
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 分钟
Marmitako de salmón
1小时
Tigres
1小时
Emblanco de pescado
45 分钟
Bacalao en salsa verde
30 分钟
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 分钟
Merluza con patatas
40 分钟
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 分钟
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 分钟
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 分钟
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 分钟
Dorada a la catalana
30 分钟