难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 50 g d'eau
- 2 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 100 g d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
- ½ zeste de citron jaune, émincé finement
- 4 brins d'aneth frais, équeutés
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 238 kJ / 57.1 kcal
- 蛋白质
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 3.9 g
- 饱和脂肪
- 2.2 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 101.7 mg
替代食谱
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Torrijas salées à la sauce tonnato
40 分钟
Empañadas
2小时 15 分钟
Miniclub-sandwichs
1小时 30 分钟
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
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Biscuits apéritifs "fantômes"
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Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
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Fajitas au poulet, cheddar et poivron
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Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
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