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慢炖地中海羊肉
准备工作 15 分钟
总数 4小时 45 分钟
4 人份
食材
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蒜头60 克
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新鲜迷迭香 只取叶子5 克
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橄榄油90 克
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去骨羊腿肉 切大块,5厘米800 克
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盐1 ½ 茶匙
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现磨黑胡椒粉½ 茶匙
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洋葱 切角后切块200 克
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甜红辣椒粉 (可选的)1 茶匙
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鸡高汤850 - 950 克
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新鲜小土豆 整个的,洗净表皮500 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
1106 mg
蛋白质
40 g
热量
3393 kJ /
810 kcal
脂肪
59 g
膳食纤维
3.7 g
饱和脂肪
19 g
碳水化合物
27 g
还收录在
暖心慢炖
10 道食谱
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