难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 5 g di burro (可选的)
- 750 g di patate, piccole o a pezzi (v. Consigli)
- 1000 - 1500 g di asparagi
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 813 kJ / 193 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 6.7 g
替代食谱
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Ragù di verdure cotto nel Varoma con frittata
30 分钟
Risotto alla zucca
35 min
Risotto al pomodoro con basilico
30 分钟
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50 min
Gattò di patate
1小时 30 分钟
Riso al pomodoro con verdure e fagioli
35 min
Hamburger di broccoli con salsa di rapanello
1h
Torta salata con formaggio e porri
1小时 5 分钟
Cavolfiori gratinati
50 min
Chana masala
45 min
Risotto ai pomodori con burrata
30 分钟
Curry di lenticchie
50 min