难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g di rafano fresco, pelato, a pezzi
- 200 g di cipolle rosse, a metà
- 500 g di funghi champignon, piccoli, a metà
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
- 3 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 1200 g di acqua
- 300 g di polenta, macinata fine, (cottura 4 min.)
- 125 g di formaggio fresco spalmabile, naturale
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato + q.b.
- 1 mazzetto di erba cipollina fresca, tagliata finemente
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2345 kJ / 560 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 26 g
替代食谱
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Ragù di verdure cotto nel Varoma con frittata
30 min
Risotto alla zucca
35 分钟
Risotto al pomodoro con basilico
30 min
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50 min
Gattò di patate
1h 30 min
Riso al pomodoro con verdure e fagioli
35 分钟
Hamburger di broccoli con salsa di rapanello
1h
Torta salata con formaggio e porri
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Cavolfiori gratinati
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Chana masala
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Risotto ai pomodori con burrata
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Curry di lenticchie
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