Porc braisé aux pommes

Porc braisé aux pommes

3.8 5 评分

准备工作 20 分钟

总数 8小时 20 分钟

6 portions

食材

d'oignons coupés en quartiers (1 cm)
160 g
pommes pelées et coupées en dés (2 cm)
2
gousse d'ail coupée en quatre
1
de cou de porc désossé coupé en quatre
800 g
de vinaigre de cidre
100 g
de jus de pommes
500 g
de bière (voir conseil)
200 g
de miel
50 g
50 g de sirop d'érable
cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
2
de sauce Worcestershire
2 c. à café
de paprika, fumé
1 c. à soupe
1 c. à soupe de paprika doux
de cannelle moulue
½ c. à soupe
de sel
½ c. à café
de poivre, moulu
¼ c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 25.3 g

热量 1657.4 kJ / 395.5 kcal

脂肪 19.2 g

碳水化合物 25.8 g

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