难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de gruyère, en morceaux (2 cm)
- 50 g de tomates séchées à l'huile, égouttées
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 4 pincées de poivre noir, moulu
- 650 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 200 g de quinoa (cuisson 20 minutes)
- 500 g de brocolis en petits bouquets, tronc pelé, coupé en deux dans la longueur, en tranches (1 cm)
- 250 g de champignons de Paris, frais, blancs ou bruns, coupés en quatre ou en six selon leur taille
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1752 kJ / 418 kcal
- 蛋白质
- 24.3 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 17 g
替代食谱
显示所有Ragoût de pommes de terre et de champignons
1小时
Risotto
30 分钟
Gratin de chou-fleur
55 min
Croûtes au fromage au four
35 分钟
Dal de lentilles aux épinards
35 分钟
One pot penne-poireaux
30 分钟
Pâtes au pesto de bolets et courge
40 分钟
Salade de chou rouge, carottes et feta
15 分钟
Dal à la courge
30 分钟
Velouté de patates douces et de maïs
45 分钟
Lasagnes aux lentilles
1小时 15 分钟
Soufflé au fromage express
50 分钟