Corvina con ratatouille

Corvina con ratatouille

4.6 38 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 raciones

食材

Corvina

de limón
3 rodajas
perejil fresco
1 ramita
corvina (de 1 kg aprox.) limpia, sin cabeza ni cola, salpimentada
1

Ratatouille

de berenjenas en rodajas de 2 cm
300 g
de sal
2 cucharaditas
de aceite de oliva
60 g
cebolla (100-120 g) en octavos
1
de pimiento rojo en trozos de 2x2 cm
100 - 120 g
de pimiento verde en trozos de 2x2 cm
100 - 120 g
de tomates pera en cuartos
300 g
de calabacín con piel y en dados
300 g
de azúcar
1 cucharadita
de orégano seco
½ cucharadita
de tomillo seco
1 pellizco
de romero seco desmenuzado
1 pellizco
de vinagre
1 chorrito

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 6.1 g

热量 911 kJ / 218 kcal

脂肪 15.9 g

膳食纤维 5 g

碳水化合物 12.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

De segundo, pescado 12 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Emulsión de patata con pulpo

Emulsión de patata con pulpo

50 分

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

40 分

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 分

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1小時

Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 分

Dorada a la sal

Dorada a la sal

35 分

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1小時

Lubina a la sal con patatas

Lubina a la sal con patatas

30 分

Pulpo en salpicón

Pulpo en salpicón

25 分

Calamares rellenos

Calamares rellenos

2小時

Allipebre de rape

Allipebre de rape

45 分

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 分

显示所有