难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Coleslaw
- 600 g Weisskabis, Strunk entfernt, in Stücken (4 cm)
- 200 g Karotten, geschält, in Stücken (4 cm)
- 200 g Crème fraîche
- 1 EL Olivenöl
- ½ EL Zucker
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 45 g Apfelessig
Hacktätschli
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Brot, vom Vortag, in Stücken (2 cm)
- 500 g Hackfleisch (Rind und Schwein)
- 1 Ei
- 1 TL Paprika edelsüss
- 1 TL Salz
- 1 EL Olivenöl
- 320 g Brot (Krustenkranz, ca. 320 g, mit 6 Brötchen, Brötchen voneinander getrennt
- 100 g Blattsalat
- Ketchup, nach Belieben
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3428 kJ / 819 kcal
- 蛋白质
- 38.6 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 45 g
替代食谱
显示所有Bündner Gerstensuppe
1小时 15 分钟
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1小时 20 分钟
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35 分钟
One-Pot-Pasta mit Schinken
25 分钟
Chili con Cervelat
1小时
Gemüsesuppe mit Rollgerste
1小时 15 分钟
Panang-Curry
45 分钟
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1小时 10 分钟
Rizi Bizi
35 分钟
Kürbiscurry mit Poulet
45 分钟
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 分钟
Risotto Bolognese
45 分钟