Albóndigas de pollo con kale sofrito

Albóndigas de pollo con kale sofrito

4.6 19 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
5 porciones

食材

Sofrito de kale
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de cebolla blanca en cuartos
    100 g
  • de jitomate guaje
    200 g
  • de aceite vegetal
    50 g
  • de sal fina o al gusto
    ½ cdita
  • de pimienta molida o al gusto
    ½ cdita
  • de hojas de albahaca fresca
    5 g
  • de kale
    100 g
  • de espinacas baby frescas
    100 g
Albóndigas de pollo
  • de pechuga de pollo sin piel en cubos
    500 g
  • de sal fina o al gusto
    1 cda
  • de pimienta molida o al gusto
    1 cdita
  • de ajo en polvo
    1 cdita
  • de cebolla en polvo
    1 cdita
  • de cúrcuma en polvo
    1 cdita
  • de arroz cocido
    250 g
  • de agua
    500 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porción

1001 mg
蛋白质 29 g
热量 1751 kJ / 416 kcal
脂肪 12 g
膳食纤维 3 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 47 g

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