难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla, en gajos (1 cm)
- 120 - 150 g de zanahorias, peladas y en rebanadas (1 cm)
- 50 - 70 g de apio, en rebanadas (0.5 cm)
- 50 g de vino blanco
- 800 g de pechuga de pavo, sin piel, en cubos (4 cm)
- 1 ½ cdita de mostaza Dijon
- ¾ - 1 ¼ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta molida, o al gusto
- 2 - 3 ramita de tomillo fresco
- 750 g de caldo de pollo (ver tip)
- 150 g de cubos de tocino ahumado
- 250 g hongos, frescos, en cuartos
- 200 g de crema
- 10 g de fécula de maíz
- 1 ½ cdita mostaza a la antigua
- 1 cda perejil fresco, chopped
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 2404 kJ / 574 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 44 g
- 饱和脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
- 钠
- 980 mg
替代食谱
显示所有
Conejo a la cazadora
50 分钟
Pollo al cilantro
35 分钟
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 分钟
Enchiladas suizas
1小时
Pollo con mole verde
1小时
Flautas de res
1小时
Picadillo con rajas
25 分钟
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1小时
Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores
35 分钟
Pollo kung pao
45 分钟
Pollo al tequila y chile pasilla
2小时
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 分钟